≪ヒルズマルシェ≫に出店中です☆☆
- 2009-10-23(金)11:05
- デリカフーズ 東京
♪♪ 今年度の農水事業である【マルシェ・ジャポン】。フランスなどで盛んなマルシェ(市場)をお手本に、生産にかかわる人や団体が都会の消費者に直接農産物を販売して、国産のファン獲得と新たな販路拡大を目的としたイベントです。わが東京デリカフーズもこのイベントに「Farm to Wellness倶楽部」として来年3月末まで毎週土曜日に六本木のアークヒルズで出店しています!!
今日はこの様子をご報告します(*^_^*) ♪♪
場所はアークヒルズのカラヤン広場!
色とりどりのテントが並び、とても華やかな雰囲気です。ここに私たちは商品が並ぶ2つのテントと、レジやアンケートコーナーがあるテントの合計3つのテントを使って出店をさせていただいています☆☆
たくさんのお店が並ぶ中で、私たちはお取引のある生産者の方やFarm to Wellness倶楽部の仲間の方のこだわり野菜や果物を中心に品ぞろえをしています。また、私達が開発した過熱野菜を使った「パプリカドレッシング」や「コンフィ(ピクルス)」、「野菜アイスクリーム」も取り揃えるほか、こだわりのお米やみそ、ジュースなどの加工品も店頭に並べ、実際に社員がお客様とお話しながら販売をしています。
一番の売れ筋は、こちら↓の≪量り売りコーナー≫!!
こだわり野菜のごぼうや玉葱、人参、ジャガイモ、さつま芋などを1ケづつから買うことができ、料金は重さをはかって 5円/10gで計算して買えるコーナーです。
おいしい野菜を自分が必要な量を必要な分だけ購入できるとお客様からとてもご好評をいただいています♪
★★品ぞろえは毎週変えて出店しているので、リピーターの方からも『毎週来ても飽きないで楽しい』とのお話もいただけています。私たち社員も普段の仕事の中ではなかなか聞くことのできない消費者の方のご意見やお話を聞けてとても勉強になっていて、準備は大変ですが終わった後の達成感は格別です。これからも来年3月まで毎週頑張りますので、どうぞ気になった方は覗いてみてくださいね(^_-)-☆