デリカフーズは、野菜の卸売りをしている会社です

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デリカフーズ株式会社

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東京デリカフーズ株式会社、第2FSセンター、横浜事業所(カット野菜)でISO22000認証取得
原料調達からカット野菜製造、出荷、物流までの全部門で食品安全マネジメントシステムを構築

2014年3月24日

東京デリカフーズ株式会社は、原料調達から製品設計、カット野菜製造、出荷および物流までの全部門で「食品安全マネジメントシステム」を構築し、2014年3月14日付でJQA(一般財団法人日本品質保証機構)より、食品安全マネジメントシステムの国際規格ISO22000を東京FSセンター(カット野菜)の全部門で認証取得しました。

当社では従来から、食品衛生法や「食品等事業者が実施すべき管理運営基準に関する指針(ガイドライン)」、HACCPの考え方などに基づき品質方針を定め、食品の品質管理水準の向上に努めて参りました。

今回は、「更なる安全な商品」の提供を通し、お客様の信頼や満足感をよりいっそう高めていただくための取組みとして、食品安全マネジメントシステムを構築し、以下のような「食品安全方針」を策定いたしました。

「食品安全方針」
私たちは、お客様に当社製品を安心して御利用いただけるように、食品安全マネジメントシステムを構築し、顧客要求事項・法的要求事項への適合はもとより、それを超える製品の美味しさと安全性を追求して行きます。この食品安全方針を全ての従業員が学び、身につけるとともに、継続して定期的に見直して行きます。

ISO22000 マネジメント登録証
東京FSセンター 東京FSセンター 東京FSセンター

今後は、当該システムの継続的改善に取組みながら、すべての事業所の衛生管理・品質管理の改善に努め、食品安全確保ならびに品質保証・危機管理などのリスク体制の充実を目指すとともに、更なる品質向上や生産性向上等による事業機会拡大に向けて邁進いたします。

【登録内容】

収得ISO ISO22000:2005
登録証番号 JQA-FS0086
登録日 2014年3月14日
登録事業所 東京デリカフーズ株式会社 東京FSセンター、横浜事業所
活動範囲 カット野菜およびサラダ類の製造および配送
(但し、ホール野菜および果物は除く。)
東京FSセンター