デリカフーズは、野菜の卸売りをしている会社です（東証第一部、証券コード：3392）

  ■　第５４回　ベジタブルセミナー

■　開催日時：平成２９年１月２４日　１４：００～

■　会場：名古屋デリカフーズ㈱　かの里工場２階

この度、名古屋デリカフーズかの里工場の事務所、工場ともに改装いたしました。

テストキッチン、プレゼンルームも新しくなりました。この機会に、開催を中断

しておりました、ベジタブルセミナーを再開することになりました。

「今回の講演内容」

■デリカフーズグループの紹介■

名古屋デリカフーズ株式会社　江原聖二

デリカフーズグループの今後の取り組みについてご報告させていただきました。

■真空加熱野菜■

東京デリカフーズ株式会社　吉村真沙子

「真空加熱野菜」の設備を今回かの里工場に導入いたしました。

今回は「真空加熱野菜」を使用したメニュー提案とご試食を用意いたしました。

■ベジデコサラダ■

一般社団法人日本ベジデコサラダ協会専務理事      名倉裕一郎様

大豆粉を使った「低糖質＆グルテンフリー」のオリジナルブレッドを基にベジデコサラダは出来ています。

ベジデコサラダのコンセプト「見て楽しい！食べて楽しい！笑顔があふれる！」

新しいカタチのサラダです。まるでデコレーションケーキのようなベジデコサラダです。

 当日は４５名様のご参加いただき誠にありがとうございました。

今回ご紹介しました、「真空加熱野菜」「ベジデコサラダ」についてご好評いただきました、

今後デリカフーズから、野菜情報などの発信ができるように取り組んでまいります。

次回もよろしくお願いします。